Quando si parla delle Hawaii si pensa subito agli alberi di Palma
il mare cristallino e grattacieli, beh ve la state imaginando esattamente com’e’. Questa e’ stata per me una vacanza/lavoro perche’ ho scattato per vari brand, ma soprattutto grazie a loro ho visto luoghi che solitamente i “turisti” non vanno a vedere, e’ stato fantastico. Noi siamo andati a Marzo il tempo alternava giornate ugiose e di pioggia, a giornate soleggiate, li dovrebbe essere primavera in quel periodo ma la settimana prima c’era stata una tempesta. Abbiamo soggiornato al Marina Tower, un appartamento poco distante da Waikiki, la famosa spiaggia ricca di divertimenti, locali e centri commerciali per lo shopping. La maggior parte delle strutture alberghiere si trova a Waikiki come la famosa “Rainbow tower” che fa parte del complesso alberghiero Hilton, il quale ogni Venerdi sera alle 7:45 offre uno spettacolo di balli e canti locali ($35 ingresso + drink, o gratuito se vuoi vederli all’impiedi al di la della staccionata) e uno spettacolo di fuochi di artificio totalmente gratuito alle 7: 45 che si puo guardare dalla spiaggia. Per nostra grande fortuna abbiamo partecipato anche al 24esimo anno dell’ Honolulu Festival, il principale evento culturale delle Hawaii, che promuove la comprensione, la cooperazione economica e l’armonia etnica tra le popolazioni delle Hawaii e la regione del Pacifico. Sono stati 3 giorni ricchi di spettacoli , attivita’ creative, sfilate di carri e fuochi di artificio sparati dal mare. Come di consueto ci siamo affidati ai Tour locali per visitare l’isola ($60 a persona + pranzo incluso). Il nostro tour e’ durato 9 ore e abbiamo visto :
Diamond Head: il simbolo delle Hawaii , un cratere dalla forma circolare formatosi circa 300.000 anni fa, a seguito di una spettacolare eruzione che si staglia alle spalle della spiaggia di Waikiki . Il panorama e la vista su Honolulu che si ammira dal bordo del cratere e’ sensazionale.
Blow Hole: e’ una formazione rocciosa e uno sfiatatoio sull’ isola di Oahu. Nelle giornate ventose in cui la marea e’ alta, le onde si infrangono sulla riva e le rocce spruzzano dei getti d’acqua in aria attraverso una cavita’, agendo come un geyser. La gente viene da ogni parte del mondo per godersi lo spettacolo e se sei fortunato puoi intravedere le balene o le tartarughe.
Makapu’u Light House: una scalata bellissima per raggiungere il faro. Arrivati in cima, la vista dell’oceano da un senso di infinito.
La’ie Point: la vista e’ spettacolare, c’e’ molto vento e le onde possono essere impressionanti. Narra la leggenda che un tempo il luogo era abitato da un terribile Mo’o, un mostro che uccideva molte persone; finche’ un giorno non giunse il grande guerriero Kana, che lo uccise, lo decapito’ e taglio’ la testa in 5 pezzi, che getto’ in mare. Oggi tali pezzi sono visibili come isolotti rocciosi, di cui il piu grande, ha un “foro” nel mezzo che lo rende molto suggestivo.
Kahala Hotel: abbiamo visitato questo hotel di super lusso perche’ e’ famoso per avere le camere che si affacciano sulla vasca dei delfini e delle tartarughe .
Waimea Bay: e’ sistuata nel North-Shore dell’isola di Oahu, nella zona meno frequentata dell’isola. La particolarita’ di questa spiaggia e’ la differenza tra inverso ed estate. Qui in inverno le onde raggiungono i 15m di altezza e la spiaggia ospita la TRIPLE CROWN OF SERFING. In estate invece le correnti e i venti cambiano e la spiaggia si trasforma in un’immensa piscina naturale con acqua cristallina e calmissima.
Shark’s Cove: e’ il miglior posto per fare snorkeling , tanti pesci , acqua bassa, ma attenzione non e’ una spiaggia di sabbia e l’ingresso e’ roccioso.
Kualoa Ranch: oltre ad essere un ranch e’ famoso perche sono stati ambienti un sacco di film e serie tv come ad esempio Jurrasic Park
Turtle Beach: non si puo’ descrivere la meraviglia di nuotare vicino una tartaruga. Sono una specie protetta quindi e’ vietato toccarle e se si arenano sulla spiaggia vengono create delle barriere per non far avvicinare le persone.
Dole Plantation: e’ possibile vedere la piantaggione di Ananas, canna da zucchero, cacao , banani, avocadi, caffe’ tramite un giro in trenino dalla durata di 20 minuti . Qui abbiamo mangiato un gelato all’anans favoloso.
Il giorno seguente abbiamo fittato la Mastang e ci siamo visti il resto dell’isola :
Hanauma Bay: e’ un parco marino protetto , l’accesso e’ a pagamento $7,5 a persona piu $1 il parcheggio e prima di arrivare alla spiaggia bisogna vedere un video dove ti spiegano le cose da fare e non fare. Un antico cratere sottomarino ricoperto da un mare dai colori magnifici, da cui affiora una barriera corallina brulicante di pesci. Per me la spiaggia piu bella dell’isola.
Lanikai Beach: la spiaggia e’ fantastica, pochissima gente, acqua dai colori caraibici , sabbia bianchissima e altissime palme che creano un paesaggio da sogno. Alle spalle un piccolo villaggio costituito da splendide ville che si affacciano sulla spiaggia.
Waimanalo Beach Park: una delle spiagge piu selvaggie e incontaminate delle’isola con sabbia bianca circondata da vegetazione e centinaia di palme, lambita da un mare dai colori turchesi.
Pearl Harbou: e’ ricordato per il violento bombardamento giapponese del 7 dicembre 1941, ai danni della base navale statunitense alle Hawaii. Per ricordare questo tragico avvenimento e’ stato istituito un monumento nazionale al ricordo delle numerose vittime del bombardamento, esattamente sopra il relitto di una delle navi colpite, la Uss Arizona.
La cucina hawaina e’ la fusione della cucina cinese, fillippina, giapponese, coreana, polinesiana. Molti ristoranti locali servono il piatto da pranzo di origine asiatica composta da 2 palline di riso, una insalta di maccheroni e una varieta’ diversa di prodotti che vanno dall’hamburger alle uova fritte. Uno dei piatti tipici Hawaiani e’ il Poke, mette insime tonno crudo marinato in una salsa fatta di shoyu, olio di sesamo, sale e cipolle.
Io mi sono innamorata delle Hawaii e spero anche voi..
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HAWAII
When we talk about Hawaii we immediately think of the palm trees, the crystal clear sea and the skyscrapers, well you're imagining it exactly the way it is. This was for me a holiday / work because I took a shot with various brands, but above all I'm grateful to them cause I have seen places that usually "tourists" do not go to see, and it was fantastic. We went to March the weather alternated between rainy and sunny days, it should be spring in that period but the week before there was a storm. We stayed at Marina Tower, an apartment not far from Waikiki, the famous beach full of entertainment, clubs and shopping centers. Most of the hotel facilities are located in Waikiki like the famous "Rainbow tower" which is part of the Hilton hotel complex, which every Friday at 7:45 offers a show of local dances and songs ($ 35 admission + drink, or free if you want to see them at the foot of the fence) and a fireworks display totally free at 7:45 that you can watch from the beach. WE were lucky cause we also participated in the 24th year of the Honolulu Festival, the main cultural event in Hawaii, which promotes understanding, economic cooperation and ethnic harmony between the peoples of Hawaii and the Pacific region. They were 3 days full of shows, creative activities, parades of floats and fireworks fired from the sea. As usual we relied on local tours to visit the island ($ 60 per person + lunch included). In our 9-hour tour we saw:
Diamond Head: the symbol of Hawaii, a crater shaped circular formed about 300,000 years ago, following a spectacular eruption that stands behind the beach of Waikiki. The view on Honolulu that can be admired from the edge of the crater is sensational.
Blow Hole: it is a rock formation and a blowhole on the island of Oahu. On windy days when the tide is high, the waves break on the shore and the rocks spray jets of water into the air through a cavity, acting like a geyser. People come from all over the world to enjoy the show and if you're lucky you can glimpse the whales or the turtles.
Makapu'u Light House: a beautiful climb to reach the lighthouse. At the top, the view of the ocean gives a sense of infinity.
La'ie Point: the view is spectacular, it is windy and the waves can be impressive. Legend say the place was once inhabited by a terrible Mo'o, a monster that killed many people; until one day the great warrior Kana arrived, who killed him, beheaded him and cut his head into 5 pieces, which he threw into the sea. Today these pieces are visible as rocky islets, of which the largest, has a "hole" in the middle that makes it very impressive.
Kahala Hotel: we visited this super luxury hotel because it is famous for having rooms overlooking the dolphin and turtle pool.
Waimea Bay: it is located in the North-Shore of the island of Oahu, in the less frequented area of the island. The particularity of this beach is the difference between reverse and summer. In winter the waves reach 15m in height and the beach hosts the TRIPLE CROWN OF SERFING. In summer, however, the currents and winds change and the beach turns into a huge natural pool with crystal clear water and very calm.
Shark's Cove: it's the best place to snorkel, lots of fish, shallow water, but beware it's not a sandy beach and the entrance is rocky.
Kualoa Ranch: in addition to being a ranch and 'famous because they were environments a lot of movies and TV series such as Jurrasic Park
Turtle Beach: you can not describe the wonder of swimming near a turtle. They are a protected species so it is forbidden to touch them and if they are stranded on the beach are created barriers to avoid bringing people together.
Dole Plantation: it is possible to see the pineapple plantation, sugar cane, cocoa, banana, avocados, coffee through a 20-minute train ride. In this place we ate a fabulous anans ice cream.
The following day we rented the Mastang and we saw the rest of the island:
Hanauma Bay: it's a protected marine park, the entry fee is $ 7.5 per person plus $ 1 parking and before arriving at the beach you have to watch a video to understand what you can do and what is forbidden. An ancient submarine crater covered by a sea of magnificent colors, from which emerges a coral reef teeming with fish. For me, the most beautiful beach on the island.
Lanikai Beach: the beach is fantastic, very few people, water with Caribbean colors, white sand and tall palm trees that create a dreamlike landscape. Behind a small village consisting of beautiful villas overlooking the beach.
Waimanalo Beach Park: one of the most wild and pristine beaches of the island with white sand surrounded by vegetation and hundreds of palm trees, lapped by a turquoise sea.Pearl Harbou: is remembered for the violent Japanese bombing of December 7, 1941, against the US naval base in Hawaii. To commemorate this tragic event, a national monument was established to commemorate the many victims of the bombing, exactly above the wreck of one of the ships hit, the US Arizona.
The Hawaiian cuisine is the fusion of Chinese, Fillippina, Japanese, Korean, Polynesian cuisine. Many local restaurants serve the Asian-style lunch plate consisting of 2 rice balls, a mashed macaroni and a variety of different products ranging from burgers to fried eggs. One of the typical Hawaiian dishes is the Poke, which combines raw tuna marinated in a sauce made of shoyu, sesame oil, salt and onions.
I fell in love with Hawaii and I hope you will too ..